Champagnes
Pour célébrer une occasion, rien ne vaut un champagne !
Par décret de l'Union Européenne, cet élixir pétillant ne peut être commercialisé sous le nom de champagne que s'il a été produit dans la région du même nom. La Champagne ne produit que trois cépages: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Les champagnes exclusivement à base de Chardonnay sont appelés blancs de blancs et ceux exclusivement à base de Pinot Noir ou Pinot Meunier sont appelés blancs de noirs. Bien sûr, Angelo Cave propose tous ces champagnes à des prix abordables pour que chacun puisse se faire plaisir.
Le champagne du mois
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.